美人をつくる発酵食レシピ 塩麹・甘酒・ヨーグルト・納豆
美人をつくる発酵食レシピ
塩麹・甘酒・ヨーグルト・納豆
小石原はるか・柚木さとみ 共著
定価(本体1,300円+税)
話題の塩麹をはじめ、これから注目の甘酒、代表的なヨーグルト、日本の代表的な発酵食品の納豆。
四つの発酵の力でカラダの中から美人をつくる美味しくて簡単な発酵食レシピ。
発酵食品を手作りするならお薦めのヨ―グルティアを使ってつくる!
A5判・並製・88頁オールカラー
ISBN <987-4-88043-428-5> C0077
2011.12.5刊